Comme on dit... Cuisiner avec amour ;)
(Inspirée par une recette de http://www.razzledazzlerecipes.com/)
1 1/2 tasse de nouilles aux oeufs sèches
2 c. à table de bouillon de poulet en poudre
2 c. à table de persil séché
1/2 c. à thé de poivre noir moulu
1/2 c. à thé de thym séché
1/2 c. à thé de sauge moulu
1/2 c. à thé de sariette en feuilles
1/8 c. à thé de graines de céleri
1/4 c. à théd'ail en poudre
1 feuille de laurier
Combiner tous les ingrédients dans un grand bol. Mettre dans un pot hermétique.
Préparation de la soupe aux nouilles
Ajouter le contenant de mélange à soupe à 6 tasses d'eau, dans un grand chaudron.
Ajouter 2 carrottes en dés, 2 branches de céleri en dés et un oignon émincé.
Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes. Vous pouvez ajouter des cubes de poulet cuits, si désiré.
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