Recette Ital : Biscuits à l'amande et au miel.

Ingrédients
Une tasse d'amandes entières.
1/3 à ½ tasse de miel
¼ de tasse de margarine de soja
 Deux cuillères à café d'essence de vanille.

Broyer les amandes à l'aide d'un mixer. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Préchauffer le four à 190 °C. Mettre la préparation dans un moule à gâteau et le faire cuire jusqu'à ce que la pâte brunisse.
Découper en carré pendant que c'est encore chaud.