- 1 yaourt brassé (pour une sauce crémeuse, liquide) ou 2 petits suisses 0%
- 1/2 oignon émincé finement
- 2 cc d’aneth fraiche finement haché ou sèche
- 1 pincée de poivre et sel ou 1 cc de fumet de poisson
- jus de citron
Mélanger tous les ingrédients (réajuster l’assaisonnement si nécessaire) et servir avec du poisson (souvent du saumon)
Ma note dukanienne: Accompagné de mon saumon entre 2 tranches de pain ^^ Une merveille pour le gouter ^^