Cette recette est une dédicace spéciale à mes parents : vous pouvez fouiller dans ce blog, j'en suis à près de 600 recettes et pas l'ombre d'un chou de Bruxelles ne se ballade dans un des mes repas depuis 4 ans... Pour être honnête depuis 30 ans aussi !!! La faute à mes parents... et au traumatisme du chou de Bruxelles !
Alors pourquoi ? J'ai décidé de grandir... et cela a marché, cette coupelle de choux de Bruxelles et carottes au bacon et cumin m'a réconciliée, et vous ?