J'en profite donc d'ouvrir une nouvelle rubrique "cholatissssssimo" qui j'espère sera pleine de bonnes choses de cette magique matière qui nous rend à tous plus au moins fou .......
J'ai trouvé cette recette sur le blog les gourmandises de Charmela .....link
Il vous faudra donc pour 8 mini gâteaux
Ingrédients:
125 g de chocolat noir (pour moi à 72%)
100 g de beurre
100 g de sucre
30 g de farine
3 oeufs
1 poire
Préparation:
Dans un saladier faites fondre le beurre et le chocolat 1 mn 30 au micro-ondes , Mélanger , ajouter ensuite le sucre , les oeufs et la farine .
Mélanger de nouveau le tout . Epluchez la poire et la coupez la en quartier, déraillez les quartiers en cubes . Prenez un plaque à muffins , beurrez la légèrement et versez la pâte dans les empreintes . Par dessus mettre les cubes de poire ......
Enfournez pour 30 mn dans un four préchauffé à 180° ...........
un vrai délice , merci à Charmela pour cette recette !!!!!!!
Je profite de ce billet pour vous dire , que je participe au jeu inter-blog
N°2 ....... l'idée est de Sorcilili du blog "la marmite à M'Alice ....link
et ce jeu est organisé par le forum plaisir gourmands link
Cette fois c'est Cesostad du bol "brèves de cuisine" link
qui viendra choisir une recette sur mon blog ........
et moi je devrai à mon tour aller choisir une recette sur le blog de manou du blog "manou et sa cuisine" ........ link