moule marinière

Par Franur
moule mariniére


3 k de moule
2 oignons
2 échalote.
2 ails.
2 verre de vin blanc

2 cuillére d,huile d,olive 

+ jais fais une sauce a la créme...légé... 



jais fais revenir les oignons-l,échalote-l,ail-
et jais mie mais 2 verres de vin blanc..
et jais mis mais moule.
contez 15 minutes de cuisson des quelle sont bien ouverte bien remuet...

pour la sause a la créme..
jais fais revenir dans l,huile d,olive l,échalote...et jais mie 25cl de créme fraiche a 3% légé...
et cuie tout doucement 15 minutes....
et dans mon assiéte jais mie par dessue les moules...un délice...