![Le congélo est plein !!!!!! P1040577.JPG](http://media.paperblog.fr/i/283/2835443/congelo-plein-L-oGa5z1.jpeg)
Pour les rougets grillés et la purée à la ciboulette, pour 2 il faut:
4 à 6 filets de rouget selon la taille
500 g de pommes de terre
1/2 botte de ciboulette
une noix de beurre
15 cl de crème
sel,poivre
Préchauffez votre four à 240°C.
Lavez et épluchez les pommes de terre, coupez les en deux si elles sont grosses et faites les cuire pendant 15 minutes à la vapeur.
Pour la cuisson des rougets, faites comme ici,c'est rapide est délicieux!
Attendez la fin de cuisson des pommes de terre pour envoyer les rougets car ça va très vite!
Dès que les pommes de terre sont cuites, écrasez les avec un presse purée et rajoutez la ciboulette ciselée avant de mettre le beurre et la crème. Mélangez bien la purée et pour une belle présentation, dressez la avec un cercle!