La dernière recette de la semaine dernière s'est terminé par du chocolat, et pourquoi pas commencer cette nouvelle par encore du chocolat, hein!! bon d'accord je totalement addict vous l'aurez compris!
Ce gateau j'ai choisi de le faire en part individuelle, histoire de pas se gaver par une grosse part ;)
ET de plus c'est extrêmement simple à faire.
125g de chocolat noir
100g de beurre
100g de sucre
3 oeufs
30g de farine
1 poire
Dans un pichet, faire fondre le beurre et le chocolat pendant 1mn30 au micro ondes.
Mélanger, ajouter ensuite le sucre, les oeufs et la farine. Mélanger de nouveau le tout.
Eplucher la poire et la couper en 8 quartiers. Détailler les quartiers en dés.
Verser la pate dans vos petits ramequins et déposer par dessus les dés de poires.
Cuire 30mn à 180°