Ma joyeuse Saint (sans) Valentin!

La Saint Valentin? T’en voulais pas?? La voilà quand même.  

    

Grand moment de romantisme, chance  pour les prétendants de déclarer leur amour éternel et de le dire avec un cadeau. Oui enfin… C’est ce que tous les commerçants voudraient nous faire croire.  

Bref, impossible de passer à côté ce week-end. Déluge de lingerie en acétate et viscose roses dans les vitrines, menu duo aphrodisiaque « no limits » comme Ladurée et tarte à la crème indigeste aux arômes 100 % artificiels, ou encore vol en mongolfière  « série de coeur » genre Yann Arthus Bertrand et j’en passe.  

On la déteste, on la boycotte, on la prépare, on la célèbre…  

Mais faut-il vraiment fêter cette stupide Saint-Valentin ? 

   

Non cette année faites comme moi on oublie! Par contre prenez vos précautions, si vous pensez que ça peut provoquer un drame avec votre Cher et Tendre… Préparez vous à entendre cette déferlante de hurlements assomants :  

Quoi ! Tu ne m’as rien offert? Tu ne m’aimes plus ? Mais comment as-tu pu oublier ce jour si important!!  

Bref  chaque année c’est le même cirque : Des coeurs partout, des roses… Des rouges et encore des roses, des smaaaoucckkkk, des déclarations et des « Je t’Aime » à n’en plus finir!!  

 Moi je dis… Non, non et non à la Saint-Valentin ! Parce que le pur marketing je n’aime pas ça!  

  

 Inconditionnel de la Saint-Valentin? Un peu de folie, on bouscule la tradition!  

Pourquoi ne pas la programmer le 15 février?    

Et je suis sûre que ça rendra les choses éminemment plus abordables.  

Voilà  5 bonnes raisons de vous faire changer d’avis…   

• Bonbons en forme de coeur et cartes spéciales Saint Valentins soldés à -50%. (Et pendant que vous y êtes, faites en un stock pour l’année prochaine!)  
• Bouquet de fleurs vendu au prix normal.  
• Y’a pas foule au bar de l’hôtel ni dans la salle de cinéma
• Et pas besoin de réserver une semaine à l’avance pour le restaurant  

Alors? Bien plus attirante à la date du 15, cette Saint-Valentin, non? Et pour les retardataires une option non négligeable!  

    

Quant à moi, je profite de ce 14 Février pour un dimanche solo chic… Je ME fais plaisir!!!  

Mon programme?  

Après un bon petit déjeuner, citron chaud, figues, amandes et mangue fraîche, je file dans la salle de bain. J’oxygène ma peau d’un doux gommage et la régale d’un onctueux masque hydratant…   

  Détente et beauté en 30 minutes.  Je suis prête pour savourer cette journée.  

Direction la boulangerie… Derrière la vitrine de bien jolis viennoiseries, gâteaux, mignardises et autres petites douceurs me font les yeux doux. Je ne craque point même si le fondant  framboises chocolat en forme de coeur me semble irrésisstible! Il ressemble au très VIP -Very Important Prestigious- coeur Ispahan de Pierre Hermé. Je résiste à cette terrible tentation sucrée. Je repars avec un pain bien doré et une petite baguette aux céréales. Plus croustillant, moins calorique… Je ferai la gourmande une prochaine fois!  

  

De retour à la maison une agréable odeur qui vient de la cuisine arrive jusqu’à mes narines. Huummmm! ça sent délicieusement bon les pommes qui caramélisent au four. Un dessert de saison très facile à réaliser…  

• 1 pomme
• 1 poire
• 1 pincée de cannelle
• 1 cuillère à café de sucre de radapura

On épluche, on émince finement et dans un plat on alterne… Pomme, poire, pomme… On enfourne 30 minutes à 190°c. En cours de cuisson, je n’ai pas oublié de parsemer sur le dessus un mélange amandes, noisettes, raisins de corinthe pour le côté croquant. Un dessert chaud/ froid avec la boule de glace nougat pistache pour les gourmands qui a ravi toute la famille.  

 Dans l’après-midi j’interromps ma lecture du magazine  Le Courrier International « spécial Savoie » pour une balade très oxygénante. Froid, vent et joues rosies par les températures hivernales.  

Je rentre il est 16h30 l’heure idéale pour un goûter ou plutôt un grog revivifiant anti-microbes.  

Pas de « Petit Beurre » ni macarons. Juste une tasse 100% vitamines.  

    

• 1 citron + 1 orange pressés  

• de l’eau chaude  

• 2 gouttes de rhum  

• 1 pincée de cannelle  

• racines de gingembre rapée  

• La moitié d’une mangue fraiche mixée  

Une boisson réconfortante « SOS gorge irritée » ou  »0% tonus« … Beau, bon et sain. Un véritable délice!  

 Le menu de ce soir? Ce sera un simple et coloré velouté de potiron.  

 Mais en attendant je vais découper, assembler, coller des images… Penser et illustrer le logo de ma future entreprise.  

Mon 14 février rien que pour moi… Un dimanche parfait, à refaire!!!  

Qui vote pour ma joyeuse Sans-Valentin?