menus amoureux

Dimanche, c'est la fête des amoureux, voici quelques idées pour cuisiner, simplement (cliquer sur le titre de la recette):

porc sauce aigre-douce et sa purée de carottes aux abricots : un petit plat sympa pour les adeptes du sucré-salé, rapide à préparer

magrets de fête : un magret suffit pour deux...l'idéal !

curry de crevettes: la recette est simplissime !

calmars farcis: un peu plus long à préparer mais le jeu en vaut la chandelle

curry de potiron: un plat végétarien très parfumé

quelques idées de desserts gourmands, faciles à décliner pour 2 :

crème de châtaigne à la mousse de poire

mousse légère au chocolat à l'orange

poires meringuées au vin rouge épicé et aux mûres

pannacotta à la fleur d'oranger et à la gelée d'orange

parfait au chocolat blanc et au coulis de fruit acidulé

Je vous offre ce poème de Michel Leiris à sussurer à l'oreille :

Mon amante,

mon amie,

ma mascotte,

mon totem,

mon talisman,

ma manne,

mon chanvre indien,

ma mie,

ma mère,

ma mare aux fées,

mon murmure,

ma musique,

ma mire,

ma vigie,

ma terre,

mon rubis,

mon ruban,

ma rebelle,

ma lumineuse,

mon éclaircie,

mon embellie,

ma ribambelle,

ma moitié,

mon unique,

mon immédiate,

ma millénaire !

 Et à toutes celles et tous ceux qui sont seuls...j'offre cet adage : "Mieux vaut être seul que...mal accompagné !" Je leur souhaite de trouver l'amour bientôt !

Mona