Le Brunch à Supernature

Par Murielle Khamouguinoff

Dimanche dernier, je suis allée au brunch organisé par Sophie et j'ai été, comme à chaque rencontre ravie de revoir des "têtes connnues" et d'en découvrir de nouvelles et de pouvoir mettre un visage sur un blog.
Voici quelques photos de ce moment bien agréable.


La propriétaire : Séverine et le serveur : Philippe (clic)
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Sophie, Aurélie, Dorian, Fabienne, Becky, Auntie jo, Marie,
Anne, Agnès, Minouchka, Noémie, Philo, Patrick, Suisuik.
Etaient également présents : Lili, Myrtille, Corélie et Stéphanie.
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Et maintenant passons aux mets arrosés de café, thé, jus d'oranges.

   

Du bon pain de campagne au levain et des baguettes.

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De la pâte à tartiner au chocolat,
du beurre pour accompagner la gelée de coings, de la confiture de rhubarbe-orange
et du miel.

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Un bol de muësli a suivi.
      
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L'assiette salée est arrivée.


Elle contenait :

   
une quenelle de chèvre frais aux herbes

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un gratin de patates douces (excellent!)

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un oeuf cocotte au chèvre

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et une salade de fenouil à la mangue et au sisho.

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Le brunch se termine sur une galette de goumeau
accompagnée de salade de fruits.

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Supernature

12, rue de Trévise - 75009 Paris

Téléphone : 01 47 70 21 03

Vous pouvez voir d'autres compte-rendus de ce brunch ici, ici, ici et .

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