Magazine Indienne

Le Brunch à Supernature

Par Murielle Khamouguinoff

Dimanche dernier, je suis allée au brunch organisé par Sophie et j'ai été, comme à chaque rencontre ravie de revoir des "têtes connnues" et d'en découvrir de nouvelles et de pouvoir mettre un visage sur un blog.
Voici quelques photos de ce moment bien agréable.

philippe_severine

La propriétaire : Séverine et le serveur : Philippe (clic)
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brunch_g

Sophie, Aurélie, Dorian, Fabienne, Becky, Auntie jo, Marie,
Anne, Agnès, Minouchka, Noémie, Philo, Patrick, Suisuik.
Etaient également présents : Lili, Myrtille, Corélie et Stéphanie.
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Et maintenant passons aux mets arrosés de café, thé, jus d'oranges.

Pain_de_campagne_bio_et_baguettes_levain
   

Du bon pain de campagne au levain et des baguettes.

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Confitures_rhubarbe__coings__chocolat___tartiner_et_miel

De la pâte à tartiner au chocolat,
du beurre pour accompagner la gelée de coings, de la confiture de rhubarbe-orange
et du miel.

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Mu_sli

Un bol de muësli a suivi.
      
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L'assiette salée est arrivée.

Assiette_oeuf__salade__ch_vre_et_gratin

Elle contenait :

Ch_vre_aux_herbes
   
une quenelle de chèvre frais aux herbes

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Gratin_de_patates_douces

un gratin de patates douces (excellent!)

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Oeuf_cocotte

un oeuf cocotte au chèvre

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Salade_fenouil__mangue_et_sisho

et une salade de fenouil à la mangue et au sisho.

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Galette_de_goumeau_et_salade_de_fruits

Le brunch se termine sur une galette de goumeau
accompagnée de salade de fruits.

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Supernature

12, rue de Trévise - 75009 Paris

Téléphone : 01 47 70 21 03

Vous pouvez voir d'autres compte-rendus de ce brunch ici, ici, ici et .

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