Alerte alimentaire - Allergène non déclaré dans de la margarine - Canada

ALERTE À L’ALLERGIE

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS LA MARGARINE À L’HUILE DE SOJA DE MARQUE « INCREDIBLE EDIBLE SPREAD’EM »

Photos des produits

OTTAWA, le 11 février 2010 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et l’entreprise A & M Home Products avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer de margarine à l’huile d’olive de soja de marque « Incredible Edible Spread’Em » décrite ci-dessous. En effet, le produit pourrait contenir des produits laitiers alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Le produit visé, la margarine à l’huile de soja de marque « Incredible Edible Spread’Em » à l’ail, aux herbes et aux épices est vendu en contenants de trois formats différents : 230 g, 454 g et 908 g. Tous les codes de produit sont visés par la présente mise en garde.

Le produit visé a été vendu en Ontario et pourrait avoir été distribué à l’échelle nationale.

Aucun cas de réaction allergique lié à la consommation de ce produit n’a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait.

Le fabricant, A & M Home Products, de Hensall (Ontario), retire volontairement le produit visé du marché. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent composer l’un des numéros suivants :

A & M Home Products, au 519-235-2508;

l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir de l’information sur le lait, l’un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/milklaitf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir d’autres renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

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Question des médias :

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

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A & M Home Products - Incredible Edible Spread’Em

• Fiche d’information : Lait - Un des neuf allergènes alimentaires les plus courants
• Séquences audio sur les rappels d’aliments et alertes à l’allergie

Agence Canadienne d’Inspection des Aliments

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