La recette: pour 5 cakes
- 60 gr de farine
- 40 gr d'huile
- 60 gr de sucre
- 1 oeuf
- des graines de pavot
- 1 demie cuillère à café de lemon curd
Mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf le lemon curd, jusqu'à l'obtention d'un pâte homogène. Disposer une fine couche dans chaque moule, puis la demie cuillère et remettre de la pâte par dessus.
Mettre au four 20 minutes thermostat 6/7.