Interdit aux colorants
Interdit aux conservateurs
Interdit aux arômes artificiels
100 % naturel
Vu dans les pages de Closer : deux pages pour les Mini Babybel, avec l’un de ces petits fromages ronds transformé en panneau sans interdit rouge et blanc sur fond vert gazon (bonne idée, visuellement sympa). Je n’ai pas de faiblesse pour le fromage mais je ne refuse jamais une bonne raclette, du parmesan sur les pâtes et je retrouve avec bonheur le crémier du marché le samedi matin. Alors, forcément, quand je tombe sur la campagne Babybel, je ne peux y voir qu’un exemple flagrant de greenwashing. Pas besoin des explications du crémier pour comprendre que ce fromage n’a pas le naturel des spécialités régionales qui font la réputation de la gastronomie française.
Je me sens solidaire des amateurs de la fourme d’Yssingeaux, du picodon de la Drôme et de la brousse du Rove tout d’un coup… Belle journée à tous !