Le Relais à Seillans vous propose, en plus de la carte, son menu unique pour la Saint Valentin 2010.
Menu de la Saint Valentin 2010
Servi le 14 février - déjeuner et dîner
Tarif 35 euros
Cocktail au Lillet rouge et ses feuilletés.
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Velouté de pommes de terre à l’huile de noisette, anguille artisanale fumée.
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Dos de loup de méditerranée rôti, fondue de poireaux, émulsion de crustacés et riz croustillant.
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Filet de bœuf grillé, mousseline de pommes de terre rates, oignons rouges confits, jus de viande.
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Mousseux au carambar et banane, macaron au chocolat, coulis de fruits rouges, tartelette mirliton poire et dattes.
Informations et réservations
Le Relais
1 place du Thouron, 83440 Seillans
+33 (0)4 94 60 18 65
www.restaurant-seillans.com
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