Quand il s’agit d’amuses-gueules, les enfants sont les premiers à se jeter dessus, par contre quand on parle de sushi et de poisson crut, les grimaces ne tardent pas trop à faire leurs apparitions… Une maman à trouvé la solution pour ses enfants : des sushi sucrés!
Il suffit de remplacer le riz gluant par du riz soufflé et l’algue noire par des feuilles de bonbons sucrés (prenez des bonbons en gelée puis mixez les et faites en une pâte à étaler). Résultats en image :
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