J'avais déjà cuit des brioches (recette pas terrible d'ailleurs, vous ne la verrez pas sur mon blog) et hier soir , un peu au denier moment, j'ai eu envie de pizza.......Et comme toutes les envies de dernières minutes, on a pas toujours ce qu'il faut dans le frigo.
Qu'a cela ne tienne, même pas peur, on va faire avec ce qui traîne!!
ingrédients:
- hop, une pâte feuilleté (bon ça vous choque peut-être, mais ici c'est habituel, dans ma famille on fait les pizzas a la pâte feuilleté !!)
- la moitié d'une petite brique de coulis de tomate
- quelques pincées de feuille de thym et d'origan
- de l'ail en semoule
- 2 saucisses de strasbourg
- du fromage rapé
Découper les ronds de pâte.....système D, avec un verre, et les disposer dans le moule
Répartir équitablement la sauce entre les 12 pizzas , découper les saucisses en rondelle et les rajouter
Recouvrir le tout de fromage rapé, et cuire a 180°C pendant une dizaine de minutes