Cupcake citron orange

Bonjour, depuis longtemps déjà il y a ici et là des recettes de cupcakes sur la blogosphère  et depuis longtemps je me dit que dès que j'aurai le temps je ferai moi aussi des cupcakes et bien aujourd'hui c'est chose faite et voici le résultat.

pour environ une trentaine de cupcake citron orange
ingrédients :
200gr de beurre demi sel200gr de sucre200gr de farine1 sachet de levure4 oeufs10 gouttes d'arôme naturel de citron30 caissettes en papier
Mélanger tout les ingrédients dans le robot électrique et déposer une cuillère dans chaque caissette (ne pas remplir à raz bord, la moitié suffit), cuire au four chaud 20mn à 180°c, sortir du four en fin de cuisson et laisser refroidir.
Orange curd :150gr de sucre20cl de jus d'orangele zeste d'une demi orange3 oeufs1 càc de maïzenaun peu de zeste d'orange pour la déco
Porté à ébullition le jus d'orange avec le sucre et la maizéna tout en remuant avec un fouet, ajouté les oeufs et reporter à ébullition en remuant constamment, retirer du feu et débarasser dans un petit plat et laissez refroidir en remuant de temps en temps.Disposer une petite cuillère d'orange curd sur chaque cupcake et saupoudrer avec un peut de zeste d'orange, vous pouvez déguster, bon appétit.