Comme il me restait du crumble de mes verrines pommes-calva, j'ai fait un crumble de pommes avec.
Ingrédients :
2 pommes
1 sachet de sucre vanillé
1 jus de citron
1 c à c de cannelle
le restant de crumble
Le crumble n'est pas le dessert préféré de mon mari mais pour une fois....
Eplucher, évider et découper les pommes en petits dés.
Les répartir dans un plat allant au four, verser dessus le jus de citron, la cannelle et le sucre vanillé.
Recouvrir de crumble et enfourner au four préchauffé à 210°C pour une demi-heure.
Servir tiède ou froid éventuellement accompagné de crème chantilly ou d'une boule de glace vanille.
Que boire avec ? Un petit verre de cidre !