Énergie propre et renouvelable, cela nous occupe depuis longtemps à Lisson. Ce n'est pas pour rien, que nous
avons toujours refusé d'être connectés au réseaux tout (75%) nucléaire d'EDF. ,
Ce pour cela, que nous avons déjà parlé ici de nos efforts du Low Watt à Lisson et des autres efforts quotidiens, pour
économiser énergie et ressources.
Soleil et vent sont donc devenus notre choix préféré - l'eau, notre précieuse troisième ressource et moins
fiable - et quand elle arrive en force, on n'arrive malheureusement pas toujours à la maîtriser.
Nous continuons donc à appliquer le plus d'énergie humaine possible à indiguer le gaspillage du peu, que
nous produisons. Éclairage aux LED, pas de frigo (oui, oui, même dans le Midi, c'est possible - et même le Champagne ou le vin blanc d'été se passe du glacé, s'il est bon), viande pas tous les
jours, ramené frais de chez notre boucher du village, ordinateurs portable, qui marchent directement sur 12/18 Volts et ainsi de suite.
Que le contrôle naturel de la température pendant les vinifications, pas de groupe de chaud/froid, qui
bouffe de l'énergie (nos levures indigènes de la vigne et de la cave sont bien capable, de se débrouiller pour la fermentation à température ambiante, elle sont bien habituées), la cave
voûtée dans le roque et sa porte ouverte l'hiver se chargent de la clarification des vins en barriques pendant l'élevage - et grâce au différence des niveaux, les vins se déplacent sont pompes,
par gravité des cuves à la cave - là, où il faut un léger coup de pompe, c'est le shadoc de la maison, qui doit mettre son
énergie...
Et cela explique, pourquoi même la petite éolienne, que nous avions acheté d'occasion il y a quelques années, a mis "un certain temps"
pour trouver son emplacement définitif, après la phase d'essai sur le mur.
Avant hier - un jour sans vent et sec - Klaus à mis la touche finale à une longue phase d'essais, de
construction de la fixation et des instruments de réglage: il a pu couronner son travail par le montage de l'éolienne tout en haut, sur une des cheminées de la maison.
Nous pouvons l'admirer là-haut - comme nous elle n'attends plus que le retour du... vent....
Et en attendant, je vous propose le petit reportage photo, que j'ai fait de cet événement excitant pour la maison:
cliquez sur la photo.