Ingrédients (pour 6 verrines) :
20cl de crème fleurette
200g de confiture de châtaignes
Versez la crème fleurette dans un saladier et placez-la 1 heure au réfrigérateur, ainsi que les fouets de votre batteur.
Battez la crème fleurette en chantilly assez ferme.
Mettez la confiture de châtaignes dans un autre saladier.
Incorporez-y 1/3 de la chantilly afin de détendre la confiture.
Puis incorporez délicatement le reste de chantilly à la confiture.
Répartissez la mousse de marron dans des verrines ou ramequins.
Réfrigérez au moins 24 heures.
Au moment de servir décorez avec un peu de confiture de châtaignes.