Un p'tit conseil qui va bien...

La semaine dernière, je vous avais conseillé une 'tite recette à moi ( pour les retardataires vous pouvez la retrouver Ici). Suite à cet article j'ai reçu par mail tout plein de 'tites propositions sympas que je me devais d'essayer ;o) Voici l'une d'entre elles, que nous avons vraiment adorés Chéwii & moi et qui, je l'espère, vous plaira tout autant (merci ©Kouinamann22 ;op)

Pâtes au poulet et aux 3 poivrons
Il vous faut :

• 2 filets de poulet
• 3 poivrons ( un rouge, un vert, un jaune, c'est plus joli ;op)
  
• 1 gros oignon
• 4 champignons de paris
• 250gr de pâtes
• de la crème fraîche épaisse ( là encore on zappe la Bridelight... vous vous acharnez hein ;op)
• Sel
• Poivre
• un petit cube de bouillon de boeuf

Tout d'abord, commencez par mettre une casserole d'eau à bouillir avec lepetit cube de bouillon. Pendant ce temps, émincez l'oignon, les champignons de paris ainsi que les 3 poivrons. Coupez les 2 filets de poulet en petits dés. Lorsque l'eau bout mettez les pâtes à cuire (toujours le temps indiqué sur le paquet) puis égouttez et réservez-les. Faites ensuite revenir les dés de poulet dans une poêle avec quelques gouttes d'huile d'olive. Lorsqu'ils sont suffisammentdorés, réservez-les. Profitez-en pour faire revenir les oignons. Lorsqu'ilscommencent à dorer ajoutez les poivrons. Puis enfin les champignons : mélangez. Une fois que toute cette joyeuse compagnie a bien cuit ajoutez les dés de poulet puis 4/5 ( personnellement j'en ai même mis 6!) cuillères à soupe de crème fraîche. Re-mélangez afin de bien lier le tout. Un peu de sel, un peu de poivre et hop z'êtes 'finprêts à vous régaler!! Là encore vous pouvez soit servir les pâtes et la sauce à part soit mélanger le tout directement dans la poêle c'est à votre convenance! Bon appétit ;op
Bon personnellement j'ai un 'ti peu adapté la recette... comme vous pouvez le constater sur la photo j'ai remplacé les pâtes par 250gr de riz basmati :) De même, j'ai remplacé le bouillon de boeuf par du bouillon de légumes. Enfin, j'ai ajouté 2 bonnescuillères à café de curcuma à la crème fraîche... de l'aveu de Chéwii c'était ( je cite) "Un déliceeuh" Je sais pas vous, mais devant un tel commentaire, je ne vois rien à ajouter ;op C'était que du bonheur! J'espère que vous me ferez encorel'honneur de m'envoyer vos recettes, je serais ravie de pouvoir vous montrer ce que ça a donné ;o) Une fois n'est pas coutume j'attends vos suggestions ;op