Carapelli un temps distancé par son concurrent espagnol Borges (Catalan), lance à son tour son huile d'olive certifiée Agriculture Biologique. A un prix raisonnable pour de l'huile biologique entre 7 et 9€ les 75 cl (selon les lieux de vente), Carapelli et sa force de vente ainsi que sa présence en Grande et Moyenne Surface (GMS) compte bien prendre sa place sur ce segment de plus en plus occupé et dynamique. Caractéristique : une Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Notons que toutes les bouteilles d'huile d'olive commercialisées en Europe devront afficher explicitement leur pays d'origine depuis juillet 2009.