Il y a un petit moment, je vous avais dit que mon ChériChéri m'a offert toute la collec des petits livres de cuisine Hello Kitty !
Cette recette vient de celui "Petit Déjeuner" : Le résultat ne ressemble absolument pas à celui du livre mais bon !
Pour deux personnes :
* 4 oeufs
* 4 tranches de pain de mie
* Sel, Poivre (ou épices cajun & provençale pour moi)
* Beurre
* Emporte pièce "coeur"
Faites fondre le beurre dans une poêle à revêtement anti adhésif.
Lorsque la matière grasse est bien chaude, disposez dans la poêle deux emporte pièces en forme de coeur et cassez délicatement un oeuf dans chacun.
Assaisonnez le blanc de sel, poivre et ce qui vous fait plaisir, versez quelques gouttes de beurre fondu sur le jaune et laissez cuire jusqu'à coagulation.
Placez le pain de mie dans un toaster et laissez les dorer. Si vous avez des emporte-pièces de tailles différentes, vous pouvez découper les tranches de pain, je les aient laissées entières et ai
disposé les oeufs frits directement par dessus.
Servez immédiatement avec le reste de votre petit-dèj ! Good Morning
il est pas mimi mon n'oeuf au plat
?!
le second est nettement moins mimi, il était très tôt on dira !