Crêpes

Voici la recette du goûter d'hier. Un peu en avance pour la Chandeleur mais en même temps avec des enfants, il n'y a pas de jours particuliers pour manger des crêpes. Et pour les petites mains j'adore réaliser de petites crêpes avec ma crêp tefal party.

Ingrédients pour environ 12 mini crêpes à multiplier suivant le nombre de gourmands:

1 oeuf
65 g de farine
15 g de vergeoise brune
15 g de beurre
1 soupçon de sel
170 ml de lait
1 cuillère à café d'arôme fleur d'oranger
Quantité suffisante de sucre

Réalisation:

Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un blender.

Mixer pendant 30 secondes et utiliser de suite.

Faite sauter les crêpes et servir avec du sucre, tout simplement.

Mon avis: Une recette simple et rapide pour des crêpes moelleuses et goûteuses.