Cette semaine, on n'oublie pas que c'est la Chandeleur, comme chaque année le 2 février!
Pour l'occasion, on fera bien sûr des crêpes sucrées en dessert mardi soir (c'est bon, je maîtrise la recette de ma grand-mère). Mais on testera aussi mercredi midi la recette des galettes de sarrasin à la viande des Grisons et à la raclette trouvée dans le livre de la semaine dernière.
Extrait de "Si tu sèches la cantine, je te colle en cuisine"
Quand les ados se mettent aux fourneaux entre midi et deux
Brigit Dahl Stern - Tana éditions (2009)
(clic clic sur l'image pour mieux lire la recette)
J'ai repéré aussi une recette de galettes à l'auvergnate mais on ne peut pas tout essayer...
Et le reste de la semaine, on essaie de faire des menus diététiques!!!!
(clic clic sur l'image pour lire les menus)
Il n'y a plus qu'à faire la liste des courses, et c'est parti pour une nouvelle semaine zen...
Et vous, qu'avez-vous prévu pour le dîner?