Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 3 grosses pommes (ou 4 petites)
- 30 à 40g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- sucre cassonade
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Préparation
Etaler la pâte sur le papier sulfurisé (ne pas utiliser de moule). La piquer.
Couper les pommes en lamelles très fines.
Recouvrir la pâte à 1cm du bord de pommes.
Parsemer de beurre en lamelles. Saupoudrer d’un sachet de sucre vanillé et d’un peu de sucre cassonade.
Cuire à 210° au four pendant 15 à 20 minutes.
Passer quelques minutes au grill pour faire caraméliser les pommes. Surveiller pour éviter de faire cramer les pommes !!!
Bon app’ !
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Dans la même série, voir aussi nos recettes de :
Les pommes en cageot
La tatin de pommes au chaource fondant