Des accords de mets et de thés en 80 recettes venues des pays du thé pour un vrai voyage de saveurs et de couleurs.
Qui aurait pu croire qu’une tourte à la patate douce se mélangerait avec un délicieux thé de Ceylan ? Ou bien qu’un plat de nouilles accompagnerait à la perfection un macha glacé ? De la tradition américaine à la tradition japonaise, La Table du thé propose des recettes simples à