Quand il n'y en a plus il y en a encore comme on dit!!
Voici un gâteau pour lequel on se damnerait lol
Cette recette vient du merveilleux site How To Make Perfect Brownies ~ How To Cook Like Your Grandmotherque j'ai traduite et surtout converti les mesures. Vous pouvez trouver des cuillères doseuses à Carrefour pour réaliser la recette en version originale.
Ingrédients pour un brownie de 6/8 pers: 1
- 310g de sucre
- 250-270g de farine
- 95g de cacao en poudre minimum 70%
- 3 œufs
- 95g de beurre fondu
- 110 de pastille de chocolat ou du chocolat en morceaux
Étapes:
- Mélangez dans l'ordre: le sucre, la farine, le cacao, les œufs et le beurre fondu 2 3 4 5 6
- Ajoutez les pastilles de chocolat 7
- Préparez du papier sulfurisé et mettez le mélange dans un plat 8
- Vous pouvez garnir la surface pour donner un grain de folie ;) 9
- Préchauffez le four à 160°C et faîtes cuire pendant 30-35 min
- Dégustez! 10
À vos fourneaux!
Cordialement