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Brownie chocolat recette originale US

Par Crokmiamandfizz

Quand il n'y en a plus il y en a encore comme on dit!!
Voici un gâteau pour lequel on se damnerait lol
Cette recette vient du merveilleux site How To Make Perfect Brownies ~ How To Cook Like Your Grandmotherque j'ai traduite et surtout converti les mesures. Vous pouvez trouver des cuillères doseuses à Carrefour pour réaliser la recette en version originale.
Ingrédients pour un brownie de 6/8 pers: 1

  • 310g de sucre
  • 250-270g de farine
  • 95g de cacao en poudre minimum 70%
  • 3 œufs
  • 95g de beurre fondu
  • 110 de pastille de chocolat ou du chocolat en morceaux


Étapes:

  1. Mélangez dans l'ordre: le sucre, la farine, le cacao, les œufs et le beurre fondu 2 3 4 5 6
  2. Ajoutez les pastilles de chocolat 7
  3. Préparez du papier sulfurisé et mettez le mélange dans un plat 8
  4. Vous pouvez garnir la surface pour donner un grain de folie ;) 9
  5. Préchauffez le four à 160°C et faîtes cuire pendant 30-35 min
  6. Dégustez! 10


Brownie chocolat recette originale US
Brownie chocolat recette originale US
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À vos fourneaux!

Cordialement


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