La recette: pour 4 muffins
- 60 gr de farine
- 60 gr de beurre fondu
- 60 gr de sucre
- 2 cuillères à soupe de mascarpone
- des fruits rouges surgelés pour la décoration
- 1 oeuf
Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à l'obtention d'un pâte homogène.
Mettre au four 20 minutes thermostat 6/7.