Magazine Cuisine

Un dimanche tranquille.

Par Audideos
Enfin un dimanche avec un peu de soleil !
Alors on en profite pour aller chercher quelques oursins pour ce midi.
Il n'y a pas eu de vent ces derniers jours, alors les oursins sont bien plein !! un vrai régal, surtout pour mon mari, il adore ça !!

a11aaa1-034.jpg
Et ceux là étaient bien rempli !!

a11aaa1 036
Mais comme nous sommes en hiver, malgré le soleil, les températures ne sont pas folichonnes !!
Alors comme plat principal un bon Mont D'or au four avec des pommes de terre vapeur et un peu de jambon de pays !! hummmmmm de quoi réchauffer tout son petit monde !!

a11aaa1-039-copie-1.jpg
Une recette très simple, il suffit de creuser le Mont d'or au milieu avec une cuillère à soupe, d'y mettre 5cl de vin blanc sec et de refermer le trou avec le fromage qu'on a enlever avec la cuillère.
On enfourne 25 minute à 180°C et après on déguste le fromage délicatement posé sur des pommes de terre vapeur !!

Hummm !!

a11aaa1-040.jpg
a11aaa1-041.jpg
Un bon petit dimanche tranquille avec mes hommes, avant de reprendre une folle semaine de boulot !!!

Bises à tous !

Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Audideos 3215 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines