oeufs brouillés au fromage

  
  Une recette toute simple pour un apéritif vite fait !  
  

  

Préparation :
Cuisson :
Attente :

Niveau :







2 min
3 min-






Très
Facile

Liste des ingrédients

(8 petites coupelles apéritives) 

Oeuf  2  

Boursin à cuisiner,
échalote et fines herbes
 2 c. a soupe  

Sel, poivre    

Recette :
m Battre les oeufs dans un bol et ajouter 1 c à soupe de boursin. Saler et poivrer

m Dans une poêle chaude, verser le mélange et laisser cuire 3 minutes en raclant le fond avec une cuiller en bois

Dressage

m Dans des petites coupelles, disposer au fond un peu de boursin et ajouter les oeufs brouillés.

mServir aussitôt, ou bien laisser refroidir !

 Bon appétit !

Vous aimerez aussi :
   

Petits roulésjambon fromage

Feuilles de brick
au fromage de chevre

Tomates fondantes
au pistou

 
A voir aussi :


 Index en images Liste des astuces
 Liste des apéritifs à grignoter Liste des article Déco
Liste des recettes salées
 Coin à blabla
 Liste des recettes sucrées