Lorsque ma copine Floriane m'a offert un paquet de caramels Werther's original, elle m'a dit : "C'est pour déguster ou pour cuisiner"... la seconde option s'est imposée très vite... Et voilà la première recette : des chocolats, simples mais très bons.
Floriane, tu viens quand tu veux pour les goûter :-)
200 g de Pralinoise
50 g de chocolat noir 70%
80 g de caramels durs Werther's original
Faire fondre les deux chocolats au bain-marie.
Mixer au blender les caramels. Les morceaux ne doivent pas être trop gros.
Ajouter les brisures de caramel aux chocolats fondus et remplir les moules.
Faire prendre au réfrigérateur au minimum pendant 1 heure.