25 janvier 2010
Marbré chocolat-vanille
A l'heure du goûter, le marbé, classique parmi les classiques, sait toujours nous séduire !
Ingrédients : 175 g de beurre - 160 g de sucre en poudre - 4 oeufs - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 30 g de cacao - 6 càs de lait - 1 càs de vanille liquide - 1 pincée de sel
Préparation :
Travaillez le beurre en crème claire avec le sucre. Ajoutez un oeuf et continuez de travaillez jusqu'à ce qu'il soit intégré. Incorporez les 3 autres oeufs de la même manière. Ajoutez ensuite la farine, la levure et le sel. Mélangez bien.
Versez un tiers de la pâte dans une jatte et ajoutez le cacao délayé dans le lait. Dans le reste de la pâte déposez la vanille liquide.
Versez les deux pâtes dans un moule. Passez au four th 6 pendant 50 min. Faites tiédire le marbré 10 min puis démoulez-le sur une grille.
Je vous ai laissé cette part :
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Posté par tite cacahuete à 10:57 - l. Gâteaux - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]Tags : chocolat, goûter, vanille
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