Lors de la rédaction du précédent article sur la nouvelle ligne de soins pour homme de Cattier, j’ai découvert que la cardamone était utilisée en cosmétique bio.
C’est l’occasion d’en apprendre un peu plus sur cet épice.
Cet épice est utilisée dans la cuisine indienne, asiatique et africaine
L’huile essentielle issue de la cardamone, Elettaria cardamomum, est un fortifiant naturel. Tonique et stimulante, elle révèle l’éclat du teint. De plus, elle est riche en sulfites antioxydants.