24 janvier 2010
verrine Tiramisu sans oeufs
ingrédients :
pour 4 verrines :
250 g de mascarpone
16 biscuits à la cuillère
3 c à s de nutella
un peu de sucre de canne
du café froid léger ou corsé au choix
20 cl de crème liquide entière 30% FROIDE
cacao pour le décor
Détendre votre mascarpone prendre la moitié à mélanger avec le nutella
et l'autre moitié à mélanger avec la chantilly ferme
dans vos verrines disposez au fond 2 biscuits cuillère imbibés de café
ensuite une couche de crème mascarpone nutella
une autre couche de biscuits et terminer avec une couche de mascarpone/ chantilly
mettre au frais toute la nuit
saupoudrer de cacao juste avant de servir