Par ici la bonne soupe aux legumes, regal de l'hiver

C'est ce qui arrive quand on fait une sur-utilisation de la souris:
fais bouger ta souris 

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Apres ce petit partage je passe a ma recette, mais avant tout vous souhaiter une bonne fin de soiree et un bon week end. 

Un petit animal de compagnie qui sert a bien de choses

Celle ci avant de passer en cocina 



Bn alors suivez moi , je poste....... une bonne soupe aux legumes pour vous apporter un peu de chaleur et reconfort.
Temps ideal pour une bonne soupe en famille.
2 carottes,
un poireau,
un oignon,
un  morceau de chou,
2 pommes de terre
2 courgettes
2 cristophines chayotte
 2 gses ail et feuilles de laitue
1 artichaut et un morceau de courge
celeri et persil
sel, poivre, une pointe de curcuma J'ai fait revenir les légumes tout doucement dans de l'huile d'olive. 
Ajouter un litre et demi d eau bouillante ou on a dilue les bouillons cubes et  compter une 20mn, ensuite passer au moulinex en ajoutant du persil frais et du fromage , mixer le tout et servir avec des croutons rissoles au fromage.  Passons aux photos par etape
Voici tous les legumes epluches et coupes en gros des

On a donne une vingtaine de minutes
Ensuite on a passe au moulinex.

Voici le resultat en ajoutant 3 portions de VQR

Le tout est pret a deguster avec les croutons 

Un bol pour vous marhaban, a defaut de croutons savourez 


avec de bons mini batbout matlou3 voici la video pour les reussir
Suivez la video et vous aurez des petits pains batbout a savourer avec la dte soupe ou avec un bon verre de the au gouter avec du miel et du beurre.
Ils sont aussi bons avec huile olive/miel ou huile argan/miel
bon appetit 
A la fin qund ils levent apres une bonne demi heure, faites cuire dans une poele adhesive.