Alerte alimentaire - Sulfites dans des tomates séchées - Québec

Présence non déclarée de sulfites dans des tomates séchées 

Mise en garde contre des allergènes

Québec, le 21 janvier 2010 - Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et l’entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Marché St-Joseph, située au 3600, boulevard Saint-Joseph Est, à Montréal, et portant l’enseigne Metro Plus, avise les personnes qui sont sensibles aux sulfites de ne pas consommer le produit « MA TOMATE SÉCHÉE AU SOLEIL » emballé sur les lieux car le produit contient de cette  substance allergène sans qu’il en soit fait mention sur l’étiquette.

Le produit faisant l’objet de la présente mise en garde est vendu dans des formats de poids variable uniquement à l’établissement mentionné ci-dessus. Tous les lots portant une date d’emballage qui peut s’étendre jusqu’au 13 janvier 2010 inclusivement sont visés par le rappel.

L’entreprise a convenu, de concert avec la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal et le MAPAQ, de diffuser cet avertissement par mesure de précaution. Les personnes qui sont sensibles aux sulfites et qui ont ce produit en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement mentionné ci-dessus.

Information additionnelle

Le Ministère assure la population que toutes les mesures appropriées sont prises afin de protéger la santé des consommatrices et des consommateurs.

Pour plus ample information, vous êtes invité à communiquer avec le Centre québécois d’inspection des aliments et de santé animale, en composant sans frais le 1 800 463-5023. Vous pouvez aussi visiter le site Internet du Ministère et vous abonner gratuitement au service en ligne pour recevoir par courriel les communiqués de rappel d’aliments.

Agriculture, pêcheries, alimentation Québec

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