La question écriture

Piqué chez Helena :
(...) Mais écrire pour soi n'est pas écrire pour les autres, ce n'est pas la même démarche, le même processus, ça oblige un regard et beaucoup de travail pour rendre lisible et percutante sa pensée, c'est sans doute un don, dont je doute pourtant (...). On devrait pouvoir tout dire, tout écrire tout voir et exprimer, le tout est de le faire avec les mots appropriés, le ton, le rythme, la musicalité, les tripes aussi, parler avec son ventre ses ventricules son sang, c'est là que ça devient ardu et pointu et torturant aussi, on cherche parfois pendant des heures le mot qu'il faut et d'autre fois ça s'écoule torrentiel et pas endiguable, une vraie gageure, un gros morceau.
Avec la question qui va avec :

Pensez-vous que l'on peut tout dire, tout écrire ?