Ingrédients:-quelques daurades.-2 tomates moyennes coupé en lamelle.-1 gros oignons couper en rondelles.-3 à 4 pommes de terre coupé en rondelles.-un filet d'huile d'olive.-épices sel, poivre, ail.-quelques branche de persil.-quelques gouttes de citron.
Préparer et laver votre poisson.Dans un plats a gratin mettre un filet d'huile d'olive, puis disposer les pdt, les oignons et les tomates. Parsemer quelques pincée d'épices et mettre par dessus le poisson. Hacher le persil et le parsemer sur le plat. Remettre quelques pincée d'épices et le citron. Couvrir votre plat de papier aluminium et mettre au four a 200°C, une fois cuit sortir du four et servez-le en accompagnement d'un bon riz. A bientôt.