Voici une délinaison du cake ultra-fondant au chocolat noir : cette fois, avec juste des pépites de chocolat et des
lamelles de poires.
2 poires
1 yaourt
2 oeufs
150 g de farine
5 cl d'huile
5 cl de lait
1/3 sachet de levure
40 g de sucre
50 g de pépites de chocolat
Fouetter les oeufs et le sucre, ajouter le yaourt.
Ajouter la farine et la levure.
Puis le lait tiède et l'huile.
Ajouter enfin les poires coupées en dés.
Faire cuire 40 min à 180°C.