L'histoire de la TVA du hamburger et du livre : on passe commande

Hier, Daniel Berland, qui dirige la librairie Coquillettes à Lyon, évoquait avec nous la pétition lancée réclamant une TVA à 2,1 % pour le livre. Produit de première nécessité ? Absolument. Et surtout, le différencier de la TVA réduite appliquée à la restauration.
C'est en adepte des fast-foods que Julien Allès nous livre sa vision de la situation...