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Les restaurants locaux peuvent très bien concurrencer les grands restaurants internationaux et sont prêts à offrir des services de qualité à son aimable clientèle. Si vous voulez goutter à la spécialité du pays, joignez vous à las fondas familiales ou les taquerias , on y goutte les tacos et les tortillas, mais si vous préférez les endroits très animés, venez plutôt aux cantinas. Régalez aux délicieux plats locaux : enchiladas, sopas et les différents plats avec du vin, de l’eau minéral. La cuisine locale ainsi qu'internationale peuvent parfaitement satisfaire les touristes qui viennent séjourner au Mexique. Une cuisine exotique ! Le petit déjeuner est souvent composé de fruits, pâtisseries et café au lait. Ensuite, le déjeuner, le antojitos, enfin, le dîner cena.