Le Nouveau Guide Michelin Kyoto & Osaka est disponible. Cette dernière édition nippone est le 3ème Guide Rouge asiatique.
Un beau livre riche de 496 pages avec une sélection de 150 restaurants, tous étoilés, dont sept « trois étoiles ».
Découvrez également la nouvelle rubrique consacrée aux « Ryokan » (maison d’hôte traditionnelle japonaise), dont 22 ont été retenus pour la qualité de leur table.