Soirée Truffes au Chateau St Philip

Publié le 11 janvier 2010 par Toulouseweb
Pour votre plaisir voici notre première soirée à thèmes de l'année 2010 préparée par notre nouveau Chef de cuisine Vincent Faubert
Ce menu Truffes sera en accord avec les vins du Domaine
Latour-Martillac présenté par son propriétaire Mr Kressman
Amuses-Bouche aux senteurs de Truffes
accompagnés d'une coupe de Champagne
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Croq au sel de Truffes noires,
cappuccino de topinambour et foie gras
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Vapeur de Saint-Jacques
contisé à la Truffe
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Lasagne de Homard,
au beurre de Truffes
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Douceur Chocolat, Coco
et petites gourmandises
Forfait par personne, toutes boissons comprises, ainsi eaux, cafés et mignardises
95€ TTC
(un acompte sera demandé lors de la réservation)
Toute l'équipe du Château Saint-Philip vous présente
leurs meilleurs vœux pour cette année 2010
Chateau Saint Philip - 47220 St Nicolas de la Balerme
Tel: 05 53 68 18 00 - Fax: 05 53 47 62 68
Lieu
Chateau Saint Philip - 47220 St Nicolas de la Balerme
Téléphone
Tel: 05 53 68 18 00
Site Web
www.chateausaintphilip.fr