Cuisine Japonaise.

En ce matin glaciale, je voudrais vous présenter un nouveau site Web, développé par l’office du tourisme Japonais de France:  Gourmets du Japon

Ce site est une invitation à venir découvrir la cuisine Japonaise sous ces différents aspects et régions qui composent l’archipel. Un descriptif des principales spécialités  des 9 régions du pays laissent deviner les curieuses saveurs de la gastronomie Japonaise, surprenantes et artistiques, entre tradition et culture Pop.

Tous les restaurants du Japon sont référencés, et le JNTO vous propose une sélection de circuit gastronomique pour partir à la découverte de ce pays extraordinaire.

Vous pouvez revoir mon post sur Tokyo food

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