"Delbard Estival"
Parfaite en été
Créée en 1995, cette variété nouvelle obtenue par les pépinières Delbard est une excellente pomme d'été. Orange sur fond jaune strié, ce fruit croquant est l'un des plus plébiscités par de nombreux jardiniers. L'arbre, de développement moyen, s'acclimate dans toutes les régions.
Goût
La pomme libère de subtils parfums d'anis et de fenouil.
Utilisation
Parfaite croquée nature, elle convient aussi pour la réalisation de tartes ou de jus.
Culture
Cette variété doit être pollinisée. D'autres pommiers, comme 'Golden', 'Red delicious' ou 'Delbard Jubilee', sont nécessaires.
Récolte
A ramasser fin août ou début septembre, et à consommer jusqu'à fin septembre.