Le ministre chargé de l'agriculture ne doit pas être au courant, puisque qu’il agrée des organismes religieux :
Article R. 214-75 du code rural :
« l'abattage rituel ne peut être effectué que par des sacrificateurs habilités par les organismes religieux agréés, sur proposition du ministre de l'intérieur, par le ministre chargé de l'agriculture. »
Remarquez bien que ce n’est pas le sacrificateur qui est agréé par le ministre, après avoir justifié de ses compétences dans l’abattage des animaux, mais l’organisme religieux qui doit sans doute avoir quelques connaissances en religion, mais question "Santé publique vétérinaire et protection des végétaux", on peut en douter. (c’est le titre du livre II du code où se trouve l’article cité)
Où l’on voit du cochon vendu comme Halal, deux articles reproduits par muslimpreche.com :
"FRANCE 1996 : La viande "Halal", un négoce juteux..."
"Du porc “hallal” !!!"